Orto in vaso: le 5 verdure facili che crescono anche sul balcone

Non serve un campo per mangiare roba tua. Serve un balcone con un po' di sole e la scelta giusta. Queste cinque verdure crescono benissimo in vaso, e sono perfette per cominciare.

La Lattuga da taglio. Semini, aspetti tre settimane, tagli le foglie esterne e ricresce. In un vaso lungo di 60 centimetri ci stanno dieci piante. Semina ogni quindici giorni e non resti mai senza.

Il Ravanello. È la verdura più rapida che esista: dalla semina al raccolto in un mese. Perfetto per la gratificazione immediata, e i bambini lo adorano.

Le Zucchine. Una pianta sola produce abbastanza per una famiglia piccola. Vuole un vaso grande, almeno 30 litri, e un posto con tanto sole. Raccolta quando sono tenere, e mai quando diventano mazzuoli.

I Fagioli nani. Crescono in verticale con pochi tutori, non hanno bisogno di spazi enormi, e regalano baccelli per un paio di mesi. Semina diretta in vaso, e via.

Le Fragole. Non sono ortaggi, ma nel calcolo delle soddisfazioni contano il doppio. In vaso sospeso, le fragole non toccano terra e marciscono meno. Una pianta per vaso da 15 centimetri di diametro.

La base di tutto: un buon terriccio da orto, concime organico a lento rilascio, e l'acqua costante. Le verdure, a differenza delle piante grasse, hanno sete: in estate, ogni giorno.